产区：慧兰（Huila）
庄园：胡桃木庄园（Los Nogales）
海拔：1550米
豆种：爪哇（Java）
处理方式：水洗（Washed）
烘焙度：浅度烘焙（Agtron:84.3）
风味描述：茶花Camellia、金桔Kumquat、乌龙茶Oolong
风味类型：F3
绿色包装
一句话风味描述：
这支咖啡带有清冽茶花香，中段浮现金桔明亮的酸甜感受，尾韵绵延着炭焙乌龙茶的醇厚回甘。
| 感官评价 | ||||
| 风味强度 | 酸度 | 甜感 | 苦度 | 触感（body） |
| 5 | 4 | 3 | 1 | 3 |
| 风味：整体有着清冽白色花香，类似与茶花的感受。 | ||||
| 酸度：新鲜小金桔的明亮酸质。 | ||||
| 甜度：新鲜柑橘类型的甜感，和类似乌龙茶的回甘。 | ||||
| *描述内容选择咖啡的三个突出内容进行详细说明 | ||||
一句话卖点：
爪哇SOE 金桔乌龙茶
萃取建议
测试记录
20g 45g液 18s
茶花风味明显，中段柑橘类的酸质，余韵伴随红茶类型风味
美式1:4
青苹果 柑橘 蔗糖
奶咖1:3
伯爵奶茶 蜜渍金桔 麦芽糖